篁岭鲜花宴
灿烂的鲜花给人美的享受之外，还可做成各式的甜点和菜肴，是人们极为喜爱的原生态食材。4月24日，在婺源篁岭的餐桌上，9种美丽的花被做成了12道赏心悦目的菜，作为特有的鲜花宴，这一桌菜十分引人注目。在百花盛开的时节，一边赏花一边吃着花儿做成的精致食物，是件非常好玩又惬意的事。
各类鲜花食材
花香鸭
花开富贵
此次鲜花宴共计推出了12道鲜花美食，包括花香鸭，西芹百合，金银花蛋饼，玫瑰香焖鸡，菊花糊豆腐等多样菜品，其鲜花食材用到了玫瑰、百合、茉莉花、金银花、菊花等，在徽州菜品里加入鲜花，十分特别。每道菜品，无论外观颜值，还是味道都十分清新美妙。
玫瑰香焖鸡
鲜花食材
桂花年糕
婺源篁岭自“鲜花小镇3.0”上线之后，花卉沿街环绕，藤蔓依墙攀附，各处花团锦簇，春意盎然，篁岭成了花的海洋。把花看进眼里，又把它吃进嘴里，这样的春天才更完美。（程虹、 孙润军、方华彬摄）
（中国日报江西记者站 王健）
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