
12月16日,“来湾里,我养你”之湾里十大特色农家菜评选初赛在招贤镇举行,42家来自招贤镇企业、个体户、农家乐的34道荤菜、22道素菜、23道小吃,共同角逐招贤十大特色农家荤菜、十大特色农家素菜、十大特色农家风味小吃,入闱菜品将获得湾里管理局十大特色农家菜评选资格。



据了解,“来湾里,我养你”之湾里十大特色农家菜评选活动由湾里管理局、市餐饮烹饪行业协会主办,旨在深入挖掘湾里地方特色菜肴的内涵,为展示湾里地域民俗文化和餐饮行业风貌、传承和弘扬民间饮食文化提供竞技的舞台,推出一批富有湾里地方特色的菜系和烹饪人才,形成独特的湾里地方饮食文化品牌,促进湾里旅游业和餐饮市场健康、快速发展。




湾里管理局招贤镇党委委员、武装部长熊波介绍说,本次初赛入选的菜品将给予适当的奖励,发放荣誉证书并授牌,未入选的菜品也将给予适当补助。我们希望通过本次活动,将湾里特色农家菜品推荐给更多市民游客,打响湾里餐饮品牌,全力打造旅游康养高地。(王健摄影)
(中国日报江西记者站 王健)