在山林中养牛,在荒坡上种草、种药材,在水库中养鱼,抚州市临川区河埠乡青年农民吴立勇放弃在外的高薪收入,回到家乡,利用家乡良好的生态优势,搞起了立体养殖。经过几年的发展,他创建的生态农庄已经初具规模。目前,吴立勇共养殖肉牛100余头,种植黄栀子、象草400余亩,开发养殖水面200亩,年产值共60多万元。吴立勇把家乡的生态优势变为经济优势的创业故事在当地广为传颂,不少在外务工的村民也纷纷准备回乡,享受家乡的“生态红利”。
吴立勇在喂牛(杨小金摄影)
吴立勇是该乡田南村人,今年39岁。高中毕业后,他就来到杭州务工。由于文化程度不高,他只能在一些各地上干些体力活。他不仅力气大,而且头脑灵活,很快就从建筑工地的一名小工成长为建筑企业的部门主管。经过十余年的打拼,他在杭州的工作非常稳定,而且收入也较高。2016年春季,吴立勇回到河埠。他发现,现在家乡的生态环境比大城市好多了。到处都是郁郁葱葱,到处都是鸟语花香,清新的空气沁人心脾。
“立勇,想不想回来创建一番事业?” 吴立勇的父亲带着儿子在村里转里一圈之后,劝儿子回乡创业。说实在的,吴立勇在外漂泊多年,早就厌倦了这种打工生涯。“虽然在外收入是不错,但是家里的小孩和老人却照顾不了。” 吴立勇说,现在国家正在推进乡村振兴,回到家里搞生态种养正是好时机。
说干就干。吴立勇很快辞去杭州的工作,准备创业。在当地政府的大力支持下,他在短时间内就承包了荒地近500亩。荒地布满荆棘,而且到处都是硬石,开垦难度大。吴立勇日夜在山上,全力推进土地平整工作。经过几个月的努力,500亩荒地终于开垦完毕,全部栽上了中药材。
回乡光靠种植不行,还要靠养殖。河埠生态环境好,养殖一定大有发展前景。吴立勇马上前往南昌、吉安当地考察养殖项目。最后,他决定养殖肉牛。2016年下半年,他从吉安等地引进100余头乳牛。为了使养殖的肉牛更加生态,吴立勇采取绿色养殖模式。他一方面从国外引进象草进行种植。象草是一种优良的生态饲料,它柔软多汁,适口性很好,尤其适合牛、鱼喂养。目前,吴立勇已经栽种象草10余亩,足够养殖的肉牛冬季食用。另一方面,为了补充牛的营养,吴立勇还将牛放养在附近的山林里。每天白天,吴立勇都和聘用的员工一道,将牛赶到村里的山林里,让牛在山林里自由觅食。“这样一来,我养的牛在市场上非常受欢迎,不仅口感鲜美,而且安全、营养丰富。”吴立勇说,许多酒店的老板都主动来到村里购买。
养牛会产生很多粪便,对周围环境也不利。为了处理粪便,吴立勇又决定开挖水库,准备养鱼。2017年初,他开发水面近200亩,养殖各种鱼类1万余尾。吴立勇把牛所产生的粪便去养鱼,大大地较少了饲料的喂养。
“下一步,我准备继续扩大规模,也让更多的村民加入到生态种养的队伍中来。”吴立勇站在自己创建的生态农庄前,信心满怀.去年年底,他已经建成了一栋3层的楼房,主要用于农家乐,吸引更多的市民到农庄休闲、娱乐。同时,他还准备成立合作社,把自己的绿色养牛技术推广出去。目前,已经有十余户村民前来学习技术。
(中国日报社江西记者站记者 王健)