江西宜春:松花皮蛋变致富金蛋

江西宜春:松花皮蛋变致富金蛋

来源: 中国日报网
2024-05-07 09:57 
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江西省宜春市袁州区芦村镇充分利用当地资源优势,大力发展宜春松花皮蛋等传统名优产业,带动农民在家门口增收致富,促进了经济发展。

宜春松花皮蛋,已有100多年的历史,是袁州区名贵特产,为“袁州三宝”之一。民间相传慈禧太后曾在尝过宜春松花皮蛋后赞不绝口,高兴之余御笔亲题“宜春”二字,现碑文藏在宜春春台公园内。

随着制作工艺不断改革创新,2008年6月起,宜春松花皮蛋实现从含铅到无铅的完美升级,更受社会各界青睐。

(中国日报社江西记者站 唐莹 赵睿楠/摄影 邹忠)

【责任编辑:蔡东海】
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