3月31日—4月2日，2025中式糕点博览会在鹰潭市信江新区市民广场举行。来自全国各地的中式糕点原料、成品、包装、设备、文创等知名企业代表汇聚鹰潭。

本届博览会展馆总面积约2万平方米，展区面积约1万平方米，前来参展、参赛、参会和参加论坛的企业超过600余家企业，涵盖了中式糕点全产业链。

本届展会首次设立鹰潭在外知名中式糕点优秀品牌展示区，合肥詹记、南京泸溪河、六贤记、南宋胡记等近鹰潭走出的20家领军品牌集结，现场展示鹰潭散布全国10万名从业人员、3万家门店、80余家年销超亿元企业、400亿产值的行业故事。

中式糕点博览会2018年首次在鹰潭举办，已连续举办五届。

（中国日报江西记者站 赵睿楠）