中国日报看江西 | 金柚熟了,城里人也回来了——上饶马家柚产业蓬勃发展 吸引城市青年返乡逐梦

中国日报看江西 | 金柚熟了,城里人也回来了——上饶马家柚产业蓬勃发展 吸引城市青年返乡逐梦

来源:中国日报网 2025-12-04 14:19
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中国日报12月4日第5版

近年来,江西上饶的马家柚产业持续扩大,产业链条和市场空间同步延伸。这股向上的势头,也促使越来越多年轻人重新审视故土,在返乡与创业之间找到新的可能。

 

这些“新农人”中,既有返乡的年轻人,也有首次来到上饶探索机会的务农者。本地青年宁波便是其中之一。

宁波与妻子冯秋燕从浙江杭州辞去工作,带着孩子回到广丰区。他们被迅速壮大的马家柚产业吸引——自2016年以来,当地种植面积已实现倍增,优质马家柚已进入英国、新加坡、马来西亚和泰国等海外市场。

这对夫妻希望找到一条独特的路径。他们最终将目光落在一个新奇的结合点上:柚子风味咖啡。未来,他们还计划把重心延展至农业旅游。

今年8月开始经营的自家果园里,他们搭起了一间小小的咖啡屋,就坐落在成排的柚树旁。新鲜研磨的咖啡香气,与柚林间的清甜气息在空气里混合,成了这里独有的味道。

和许多在都市打拼、疲于兼顾事业与家庭的年轻夫妻一样,宁波与冯秋燕返乡的动机,并不止于农业本身,更源于希望照顾孩子、过上更慢、更稳的生活节奏。

“我们既想解决就业问题,又能离家近一点。”冯秋燕说。

“我本来就喜欢这种多汁、低糖的水果……但进一步了解后发现,外地人几乎不知道它的存在。”她说,“正是这个挑战,让我们萌生了围绕它打造品牌的想法。”

宁波补充说:“我们的理念,是以马家柚为主题打造一个共创型品牌。我们推出了柚味特调咖啡,希望吸引年轻人。也希望用自己的技能,把家乡的味道带向更广阔的市场。”

他们的返乡创业,恰好与上饶近年来的长远布局不谋而合:以农业现代化和技术创新为抓手,推动乡村产业升级。

在广丰区,各类果园管理正快速迈向“智慧化”。在多个智能果园内,工人使用喷洒无人机和自动运输轨道系统。

“一期轨道去年安装,今年开始投入使用。”一处果园的运输工李玉福说,“以前果园年产量刚过500吨,今年估计会超过750吨。”

技术的跃升迅速转化成就业与收入。果园技术员周体福介绍,采摘季会有四五十名村民在园内务工,“常年在果园干的,一年能赚三万多元。”

采后分级同样得到升级。广丰的精密分级检测中心通过测量果径、重量和含糖量,确保马家柚以稳定标准进入鲜果市场。

去年,仅智能分选系统就处理了2.85万吨马家柚,占总产量约三成;经分级后销售的果品平均溢价达22%。

根据官方数据,作为中国八大柚类品种之一,马家柚在广丰的种植面积已达1.33万公顷,年产量25万吨,综合产值超过30亿元。

“从一片柚林到万亩柚海,从一颗黄金果到一个大产业,马家柚是名副其实的‘致富果’。”据广丰区委书记龚振宙介绍,广丰区的马家柚年产量超10万吨,创造了11.5万个就业岗位,帮助了5万多名果农增收,为乡村振兴事业作出了重要贡献。

当冯秋燕在果园里思考如何吸引游客时,另一些本地企业正在把马家柚带向更远的市场。

“我2016年从英国毕业后,就回到家乡从事马家柚产业。”江西省丰广生物科技有限公司总经理徐闻说。“我们从2017年开始出口,已经进入意大利、英国、阿联酋、沙特、马来西亚和新加坡等市场。”

去年,该公司出口英国的马家柚接近100吨,总出口量接近2500吨。

对宁波和冯秋燕来说,一切才刚刚开始。他们设想了一个更长远的方向:让农业和文化旅游在乡村的土地上彼此支撑、共同成长。

“我们也在探索农旅和研学活动。”宁波说,“希望能为家乡做点事,也让更多人尝到马家柚独特的味道。”

中国日报江西记者站 记者:赵睿楠 实习记者:刘晨熹

【责任编辑:舒靓】
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