三月赣鄱大地春水融融,水产春季生产与养殖管理进入关键期。江西省名特优水产品产业技术体系依托“岗站联动、全域覆盖”科技服务体系,组织专家团深入吉安、南昌、萍乡、九江、抚州等全省养殖一线,聚焦名特优水产品开展精准技术指导、模式创新与产业攻关,以科技为笔,为江西渔业高质量发展、乡村产业振兴绘就春日图景。
水产养殖“春争日,夏争时”,春季管护成效直接决定全年渔业收成。专家团围绕鲈鱼、泥鳅、彭泽鲫等本土特色品种,针对苗种繁育、水质调控、病害防控等核心环节,为各地养殖主体提供“一对一”精准指导。在井冈山市,首席专家团队联合中国水产科学院专家,为鲈鱼养殖企业定制控温繁育方案;在南昌县、进贤县,专家手把手指导加州鲈鱼、翘嘴鲌养殖,针对鱼类“越冬综合征”提出科学管理策略,切实助力养殖户降本增效。“专家隔三差五来塘口指导,啥都教、手把手带,现在科学养鱼的底气足足的,今年肯定是丰收年!”江西沃淼农业发展有限公司负责人胡列祺望着塘中鲜活的鱼苗,笑意满满。
为精准破解养殖户春季生产痛点,体系创新服务模式,将技术培训课堂搬上塘头田间。在分宜县开展鳜鲈鲌养殖专题培训,为50余名从业者讲解苗种挑选、病害绿色防控技术。在万安县联合江西省大宗淡水鱼体系开展生态鱼分段养殖培训,为养殖户送上春耕“技术大礼包”。南昌乡野生态农业有限公司内,专家讲解泥鳅繁育实操技巧,探讨“稻鳅综合种养”模式落地细节,推动水质传感器等智慧渔业技术普及,让科学养殖成为水乡养殖常态。
生态种养是江西渔业高质量发展的核心方向,专家团紧扣《水产养殖尾水排放标准》,将生态理念深度融入春季水产生产全流程。在贵溪市,专家指导养殖企业巧用螺蚌水体净化优势,通过科学套养实现尾水生态治理;在武宁县,针对性指导当地鳗鱼养殖龙头企业,优化尾水处理组合工艺,设计打造“养殖-尾水- 种植”生态循环链条,实现尾水资源化高效利用;在萍乡市,大力推广稻(莲)鳖共生、稻螺种养等模式,打造“一田多用、一田三收”生态养殖样板,让生态红利切实转化为产业发展效益。“以前只想着多产鱼,专家教的生态养鱼法,既保护了环境,鱼的卖价还更高了!”贵溪市养殖户余金仙的感慨,道出了众多养殖户发展生态养殖的真切收获。
以“体系+基地+农户”模式为抓手,体系加快推动先进养殖技术落地转化,助力水产产业提质增效、养殖户增收致富。彭泽县推广的“彭泽鲫-罗氏沼虾” 套养模式成效显著,亩产净利润较传统养殖提升约2000 元,今年预计带动周边推广500亩以上。“专家教的套养法子真管用,一亩多挣两千多,周边老乡都想跟着一起搞,大家一起增收致富!”彭泽县养殖大户钱铖说。
眼下,赣鄱水乡的各个养殖塘口,专家现场指导的身影随处可见,科技赋能水产养殖的活力处处涌动。江西省名特优水产品产业技术体系将持续深化岗站联动机制,以更精准的科技服务破解养殖生产难题,推动良种培育、模式创新、产业升级全链条发展,让养殖户的“鱼篮子”更丰盈、“钱袋子”更鼓实,以源源不断的科技动能为江西乡村全面振兴注入强劲活力。
(中国日报江西记者站 记者:赵睿楠)